La Corona de Chiapas
Chiapa de Corzo, la puerta de entrada al majestuoso Cañón del Sumidero, es un mosaico cultural vivo situado a orillas del río Grijalva. Este pueblo, declarado Pueblo Mágico, es famoso por su hospitalidad, su rica historia y su vibrante patrimonio cultural que se manifiesta en sus fiestas y tradiciones.
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Descubre los asentamientos coloniales más antiguos de Chiapas en las maravillas arquitectónicas de Chiapa de Corzo.
Paseo por la Historia y la Cultura
Al caminar por las calles de Chiapa de Corzo, te encontrarás con la emblemática fuente estilo mudéjar conocida como La Pila, en el centro de la plaza principal. El ex-convento de Santo Domingo y su museo adyacente narran siglos de historia desde la era precolombina hasta la colonial. La ciudad es un hervidero de historia viva, con sus fiestas como la de San Sebastián, conocida por los coloridos Parachicos y Chiapanecas.
Artesanía y Gastronomía
Los mercados y talleres locales ofrecen una abundancia de artesanía, como la laca y la madera tallada, que reflejan la habilidad de los artesanos de Chiapa de Corzo. La gastronomía es un festín de sabores chiapanecos, con platillos como el pepita con tasajo y el pochitoque enchipotlado, que son solo una muestra de la rica cocina local.
Fiesta Grande de Chiapa de Corzo
Si tienes la suerte de visitar durante la Fiesta Grande, en enero, serás testigo de una de las celebraciones más espectaculares de México, donde los Parachicos danzan al ritmo de tambores y flautas, una tradición que ha sido designada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
Chiapa de Corzo se encuentra estratégicamente en la confluencia de los ríos Grijalva y Chicoasén, enclavado en un valle rodeado por las montañas de la Sierra Madre de Chiapas. Este entorno fluvial y montañoso contribuye a su biodiversidad y al paisaje que caracteriza a la región.
Con una historia que se remonta a la civilización zoque, Chiapa de Corzo fue un importante centro comercial precolombino. Durante la conquista española, se estableció como una ciudad colonial con arquitectura y plazas que aún cuentan historias de la época.
La arquitectura del lugar revela influencias mudéjares, renacentistas y barrocas. La Fuente Mudéjar, construida en el siglo XVI, es un monumento emblemático de la ciudad. La Iglesia de Santo Domingo, con su fachada de cantera rosa, es un ejemplo notable de la arquitectura religiosa colonial.
A las afueras de Chiapa de Corzo, se encuentran áreas naturales como el Cañón del Sumidero y la Presa Chicoasén. Estos sitios ofrecen oportunidades para explorar la biodiversidad y disfrutar de actividades al aire libre.
Presencia Indígena
Chiapa de Corzo alberga comunidades indígenas, contribuyendo a la diversidad cultural. La artesanía local, como los textiles elaborados por los chiapanecos, refleja la rica tradición artesanal de la región.
La Fiesta Grande, celebrada en enero, es un evento cultural de gran relevancia. Durante esta festividad en honor a San Sebastián, las calles cobran vida con danzas, música y rituales tradicionales. La danza de los parachicos es especialmente destacada.
Gastronomía Local
La cocina chiapacorceña es una fusión de sabores indígenas y españoles. Además de los platillos mencionados previamente, la gastronomía local incluye delicias como la pepita con tasajo y la sopa de chipilín.
El clima es generalmente cálido, así que planifica tu visita en los meses más frescos de noviembre a febrero si prefieres evitar el calor. La Fiesta Grande en enero es un evento imperdible.
Ropa Ligera: El clima puede ser caluroso, así que opta por ropa fresca y transpirable.
Cámara: Prepárate para capturar la alegría y el colorido de las festividades y la arquitectura.
Efectivo: Es esencial para las compras en los mercados y para disfrutar de la comida callejera.
Apoyo a la Comunidad: Compra directamente de los artesanos y productores locales para apoyar la economía.
Conservación del Agua: Sé consciente del uso del agua, un recurso valioso en la región.
Respeto por la Cultura: Participa en las festividades con respeto y consideración por las tradiciones locales.
Tours:
Cañón del Sumidero, Chiapa de Corzo
Cascadas el Chiflón, Lagos de Montebello
Cascadas de Agua Azul, Misol-Ha y Palenque
Incluye:
Hospedaje
Desayunos
Y muchas sorpresas
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